شیرینی هم از سفره مردم پرید/از نیم جعبه به خرید گرم!

با جهش قیمت مواد اولیه، شیرینی خشک کیلویی به 800 هزار تومان و بسته بندی های کوچک 200 تا 300 گرمی به 280 هزار تومان رسید. تخم مرغ بیش از 500 هزار تومان، کره بیش از 700 هزار تومان و روغن بیش از 250 هزار تومان قیمت دارد که هزینه های تولید را گزاف کرده است. فروش «نیم باکس» جایگزین جعبه‌های پر شده است، مهمانی‌ها کوچک‌تر هستند و خریدها حسابی‌تر هستند.

نمایش شیرینی ها اکنون روایتگر استرس زندگی می شود. طعم شیرینی با توجه به افزایش قیمت ها تلخ شده است. طعم تلخ شیرینی. همانطور که شیرینی ها از سبد خرید خارج شدند، طعم تلخ شیرینی ها; شیرینی همچنین از سبد خرید پشتی مرورگر شما از پخش کننده صوتی شما پشتیبانی نمی کند.

بوی شیرینی تازه هنوز در شیرینی فروشی های خیابان نجات الله می پیچد، اما برای بسیاری از مشتریان طعم خرید دیگر چندان شیرین نیست. اعداد روی برچسب ها هر هفته یا دو هفته تغییر می کنند و شوک قیمت خرید یک جعبه کامل را به یک تصمیم حساب شده تبدیل می کند.

اگر یکی دو سال پیش می شد یک جعبه متوسط ​​را حدود 150 هزار تومان خرید اما الان قیمت هر کیلو شیرینی خشک بین 550 تا 800 هزار تومان در نوسان است و شیرینی 250 تا 300 گرمی 180 تا 280 هزار تومان است.

فشار اصلی از مواد خام ناشی می شود. قیمت قرص تخم مرغ به 450 تا 540 هزار تومان رسید، روغن مایع بطری معمولی بیش از 250 هزار تومان و کره کیلویی بیش از 700 هزار تومان فروخته می شود.

این سه قلم از ارکان اساسی تولید شیرینی هستند. علاوه بر این، هزینه انرژی تحت تاثیر قرار نمی گیرد. فر و یخچال های صنعتی تقریباً شبانه روزی کار می کنند و هرگونه تغییر در تعرفه برق و گاز مستقیماً بر قیمت نهایی تأثیر می گذارد. نتیجه؟ “فروش نیمی از جعبه ها.” قنادان می گویند که سهم بسته بندی های کوچک افزایش چشمگیری داشته و تقاضا برای کیک های بزرگ و چند لایه کاهش یافته است.

مهمانی ها کوچکتر هستند و خریدها محتاطانه تر هستند. شیرینی‌هایی که همیشه نماد جشن بوده‌اند، اکنون به نشان‌دهنده استرس زندگی تبدیل شده‌اند. نمایش اعدادی که از اقتصاد روز تهران خبر می دهند.

منبع: هفت صبح