قیمت گوشت نجومی می شود

به گفته Recna ، باقی مانده 28.500 دلار برای مکانیسم واردات گوشت قرمز ابتدا منجر به از بین بردن بازارها از فروشگاه های زنجیره ای می شود و برخلاف سال گذشته ، چاره ای جز رفتن به قصاب برای خرید گوشت نیست. زنگ زدگی بعدی را می توان در نوسانات احتمالی گوشت قرمز در آمار رسمی یافت. جایی که در آوریل 1403 تا آوریل 1404 با یک تورم گوشت گاو روبرو هستیم ، اما تجربه نشان می دهد که در سال جدید ، ما باید برای هر کاری آماده باشیم.

ارز ترجیحی کنترل بازار متعلق به تعدادی از کالاها است. دولت بدون در نظر گرفتن متوسط ​​ارز آزاد یا حتی ارز توافق شده ، 28500 تومان را به نوسانات بازار وارد می کند.

لیست ارزهای ترجیحی در سال 1404 کاملاً متفاوت از سال 1403 است. به عنوان مثال ، سال گذشته ، لیست کالاها توسط شورای وزیران ، که رهبر کالاها بود ، و سایر غذاهایی مانند برنج و شکر نیز برای سفارشی کردن ارز ترجیحی امضا شد.

گوشت قرمز ، اما در سال جدید جایی در لیست ارزهای ترجیحی وجود ندارد. این بدان معنی است که هیچ سفارشی سازی از 28500 تومور برای واردات گوشت قرمز وجود ندارد ، و واردکنندگان گوشت باید تقریباً از 70،000 تومانس برای اضافه کردن گوشت قرمز به بازار مانند بسیاری از بازرگانان استفاده کنند.

از بین بردن گوشت قرمز از ارزهای ترجیحی در مرحله اول منجر به از بین بردن گوشت سازمانی می شود. دولت سال گذشته با کمک فروشگاه های زنجیره ای بسته های بازار را پمپاژ می کرد. همین روش مستقیماً به قصاب بر مردم تسلط دارد و قیمت آن مجاز به پرش به گوشت نیست. امسال اما داستان بسیار متفاوت خواهد بود.

تأثیر منفی گوشت تک رنگ در سال جدید

نرخ تورم غذایی می تواند به طور منظم و ماهانه توسط مرکز آمار ایران برای عموم و رسانه ها حاصل شود. آخرین داده ها ، که متعلق به آوریل امسال است ، حدود 43 ٪ از بزرگ شدن مواد غذایی را در مقایسه با آوریل 1403 رونمایی می کند. این به چه معنی است؟

43 ٪ از غذاها به سادگی نشان می دهند که خانواده های ایرانی 43 درصد از خریدهای غذایی را در آوریل امسال صرف کرده اند. 43 ٪ از تورم مواد غذایی تقریباً 53 قلم خوراکی به دست می آید ، اما مشخص شد که بدن یکی از غذاهایی است که کوچکترین افزایش قیمت ها را مشاهده کرده است.

تورم گوشت گاو یا گوساله سال گذشته دلهره بود و این شاخص مرگ تا 25 ٪ نبود. به طور دقیق تر ، این مهم است که بدانیم قیمت گوشت گاو در سال گذشته 9.8 درصد افزایش یافته است و بره شاهد افزایش 24 درصدی بود.

تعداد و تعداد گوشت قرمز در سال گذشته با سیب زمینی که رونق قیمت 193 ٪ را پشت سر گذاشته است ، اما این آزمایش نشان می دهد که غرور بزرگ شدن مواد غذایی می تواند در سال جدید نتیجه ای وارونه داشته باشد و می توان جبران کرد. همین اتفاق در نیمه اول سال برنج ایران رخ داد و تمایل ملایم تورم برنج اکنون 60 ٪ است.

منبع: فارو